Heute backen wir einen Tomatenkuchen vom Blech, eine tolle Pizzaalternative. Hallo Ihr Lieben. Irgendwann habe ich mal bei Chefkoch einen Tomatenkuchen vom Blech gesehen. Die Idee fand ich super klasse und habe sie ein wenig abgewandelt bei mir in der Lehrküche eingeführt. Der Tomatenkuchen kommt immer gut an. Das tolle
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Heute bereiten wir einen Low Carb Schokopudding mit Beerenfrüchten zu. Hallo ihr Lieben. Habt ihr schon mal einen Pudding selber gemacht? So ganz ohne Puddingpulver? Nein? Na dann wird es aber Zeit. Denn nur so könnt ihr selbst entscheiden, was in euren Pudding so alles rein kommt. Und das sind
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Heute bereiten wir eine Brokkolisalat mit Mandeln und Rotkohl zu. Hallo Ihr Lieben. Brokkoli ist ein wahres Superfood mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Wusstet Ihr, dass Brokkoli doppelt so viel Vitamin C hat wie Blumenkohl? Außerdem ist er reich an Calcium, Kalium, Eisen und den B-Vitaminen 1,2 sowie 6. Seine
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Heute bereiten wir Tomate-Mozzarella Salat zu. Hallo ihr Lieben. Was gibt es leckeres als frisch geerntete Tomaten aus dem eigenen Garten? Gerade wenn Sie von der Sonne leicht erwärmt sind. Da könnte ich den ganzen Strauch auf einmal leer putzen. Aber dann habe ich mich doch entschieden einen schönen Salat
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Heute backen wir Möhrenkuchen mit Haferflocken und Mozzarella. Hallo ihr Lieben, von meinen Schwiegereltern habe ich einen großen Sack voller frisch geernteter Möhren bekommen. Da hab ich mich aber riesig gefreut. Und mich natürlich gleich ans Verarbeiten gemacht. Möhren sind so ein wundervolles Gemüse und mega vielseitig einsetzbar. Egal ob
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