Blaubeer-Buttermilchkaltschale

Heute bereiten wir eine Blaubeer-Buttermilchkaltschale zu. Beerenfrüchte sind mein absolutes Lieblingsobst. Nicht nur das sie mega gesund sind und wunderschöne Farben haben, nein sie schmecken auch einfach köstlich. Daher gehören sie regelmäßig auf meine Einkaufsliste. Beerenfrüchte sind auch total vielseitig einsetzbar. Ob einfach pur genascht, im Kuchen verbacken, im Hähnchencurry

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Rucolasalat mit Orangen

Rucolasalat mit Orangen

Heute bereiten wir einen fruchtigen Rucolasalat mit Orangen und Sonnenblumenkernen zu. Hallo Ihr Lieben. Rucola ist eine meiner liebsten Salatsorten. Ich mag den scharf-herben Geschmack sehr gerne. Wusstet Ihr, dass man Rucola in bestimmten Gebieten auch Rauke nennt? Der intensive Geschmack kommt übrigens von den enthaltenen Senfölen. Diese sind auch

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